こんにちは!
アルターリアンのアシスタントの丸山です!
皆さん、夏バテで貧血になったりなんかしていませんか?
本日は鉄分摂取のお話です!
成人体内中にある鉄分の約70%は血液中のヘモグロビンにあり、ヘモグロビンは酸素の運搬色素で、鉄分は酸素と結びつき体内のあらゆる場所へと酸素を運搬する大切な役目をしています。そして、残り鉄分の30%は肝臓、骨髄、脾臓に貯蔵され、血液中の鉄分が不足すると、ここから鉄が出されることになります。
鉄分は汗や尿で排出されるので、不足しがちなミネラルです。鉄分はビタミンC、たんぱく質とともに摂取すると吸収が良くなるので、バランスの良い食事を心がけることも忘れずに。
オススメはアサリちゃん!!笑
丸山でした!
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